يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب


اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مدير الموقع
avatar

البلد :
ذكر عدد المساهمات : 57592
نقاط : 155688
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 21/08/2011

مُساهمةموضوع: دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية   الإثنين فبراير 13, 2017 3:20 pm

دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية
مدة التحضير: 
مدة الطبخ:  25 دقائق
الوقت الاجمالي:  25 دقائق


دجاج بالزيتون بالطريقة المغربية طريقة رائعة وشهية لتقديم الدجاج بطريقة مختلفة. سنقدمه اليوم على الطريقة المغربية والبعض يعتقد انها اسبانية المصدر. في كلتا الاحوال ايا كان مصدرها فطعمها سيجعلك تعاودين طبخها مرارا. طريقة دجاج بالزيتون بالطريقة المغربية سهلة وممكن ان تعد مسبقا ولكن في يوم تقديم فقط نسكب المرق على الدجاج ونشويها في الفرن . فلذلك هذه الاكلة تصلح للسيدات العاملات.

المقادير

  • كيلو ونصف دجاج افخاد منظف
  • ٢ كاس ماء
  • ٢ عصير ليمونة
  • شرائح ليمون مقطعة
  • كاس زيتون اخضر منزوع النوى
  • ربع كاس زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • جرزة صغيرة كزبرة خضراء
  • ملح / فلفل حسب الرغبة
  • ٤ حبات هيل
  • ورق غار


طريقة التحضير
[list="margin: 0px; padding: 0px 15px 0px 2.4em; line-height: inherit;"]
[*]يسلق الدجاج بالماء ويضاف اليه الملح والفلفل و الهيل وورق الغار.
[*]عندما يسلق الدجاج يرفع من المرق ويصفى من الهيل والغار .
[*]يوضع المرق في وعاء ويوضع الوعاء على النار.
[*]نضاف شرائح الليمون ويترك ليغلي .
[*]ثم نضيف الزيتون وعصير الليمون والكزبرة اليابسة وزيت الزيتون.
[*]يعاد تتبيلها بالملح حسب الحاجة.
[*]يترك الخليط ليغلي عشر دقايق ثم نضيف الكزبرة الخضراء و يترك الخليط ليغلي خمس دقايق اخرى.
[*]ترص قطع الدجاج في صينية الخبز ويسكب المرق فوقها .
[*]توضع في الفرن حتى تتشوح وتكتسب قطع الدجاج اللون الذهبي .
[*]ترفع من الفرن وتقدم مع الخبز العربي وبصحة وعافية.
[/list]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://taamelbyot.cinebb.com
 
دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

المواضيع الأخيرة
» الملزمة الكاملة الكيمياء والاسئلة الوزارية والمرشحات الوزارية للصف السادس الاعدادي العلمي الاحيائي والتطبيقي 2017 و2018
أمس في 10:36 am من طرف Admin

» البث المباشر لقناة أكسترا نيوز اخبار على مدار 24 ساعة
أمس في 9:54 am من طرف Admin

» «زي النهارده».. عيد تحرير سيناء 25 إبريل 1982 (فيديو)
أمس في 9:52 am من طرف Admin

» الهيئة العامة للأرصاد الجوية المصرية
أمس في 9:51 am من طرف Admin

» هل تؤيد قرار حظر الاهل تؤيد الاعتكاف داخل الزوايا فى رمضان لمواجهة الأفكار المتطرفة؟
أمس في 9:41 am من طرف Admin

» "أبريل" شهر التتويجات فى الألعاب الشهيدة
أمس في 9:38 am من طرف Admin

» اليوم السابع أخبار عاجلة الثلاثاء، 25 أبريل 2017
أمس في 9:36 am من طرف Admin

»  110 سنة أهلي.. ملف التاريخ والإنجازات
أمس في 9:34 am من طرف Admin

» جدول امتحانات الثانوية العامة 2017 المقترح يبدأ من الأحد 4 يونيو وتنتهى الخميس 22 يونيو
الإثنين أبريل 24, 2017 7:44 pm من طرف Admin

» موعد نتيجة امتحانات السودان 2017
الإثنين أبريل 24, 2017 7:25 pm من طرف Admin

» أحمد الشناوى وطارق حامد يكملان 100 مباراة مع الزمالك
الإثنين أبريل 24, 2017 7:19 pm من طرف Admin

» بالفيديو جراف..تعرف على التدابير الاحترازية للمتورطين فى الجرائم الإرهابية
الإثنين أبريل 24, 2017 7:17 pm من طرف Admin

» "الإحصاء" يكشف: ارتفاع عائدات قناة السويس لـ7.4 مليار جنيه فى مارس 2017.. زيادة إيرادات السكة الحديد لـ154.6 مليون جنيه.. انخفاض معدلات الزواج 19.5% وارتفاع الطلاق بنسبة 4.5%
الإثنين أبريل 24, 2017 7:14 pm من طرف Admin

»  المملكة الأردنية الهاشمية
الإثنين أبريل 24, 2017 7:03 pm من طرف Admin

» الجامعات والمعاهد والمدارس بالمغرب
الإثنين أبريل 24, 2017 7:00 pm من طرف Admin

» معاهد و مدارس عليا في الجزائر
الإثنين أبريل 24, 2017 6:56 pm من طرف Admin

» جامعة البحرين
الإثنين أبريل 24, 2017 6:55 pm من طرف Admin

» الجامعات اليمنية الحكومية
الإثنين أبريل 24, 2017 6:53 pm من طرف Admin

» مشاهدة مباراة الزمالك والمصرى الاثنين 24 ابريل 2017 بث مباشر قناة اون سبورت
الإثنين أبريل 24, 2017 5:23 pm من طرف Admin

»  نتيجة الثانوية التجارية 2017
الإثنين أبريل 24, 2017 4:29 pm من طرف Admin

» جدول امتحانات التعليم المفتوح جامعة القاهرة دور مايو 2017
الإثنين أبريل 24, 2017 4:25 pm من طرف Admin

» في ذكرى ميلاده.. أجمل أغاني "ملك العود"
الإثنين أبريل 24, 2017 3:41 pm من طرف Admin

راديو اف ام