يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب

يا اهل العرب والطرب

اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مدير الموقع
avatar

البلد :
ذكر عدد المساهمات : 57710
نقاط : 155982
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 21/08/2011

مُساهمةموضوع: دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية   الإثنين فبراير 13, 2017 3:20 pm

دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية
مدة التحضير: 
مدة الطبخ:  25 دقائق
الوقت الاجمالي:  25 دقائق


دجاج بالزيتون بالطريقة المغربية طريقة رائعة وشهية لتقديم الدجاج بطريقة مختلفة. سنقدمه اليوم على الطريقة المغربية والبعض يعتقد انها اسبانية المصدر. في كلتا الاحوال ايا كان مصدرها فطعمها سيجعلك تعاودين طبخها مرارا. طريقة دجاج بالزيتون بالطريقة المغربية سهلة وممكن ان تعد مسبقا ولكن في يوم تقديم فقط نسكب المرق على الدجاج ونشويها في الفرن . فلذلك هذه الاكلة تصلح للسيدات العاملات.

المقادير

  • كيلو ونصف دجاج افخاد منظف
  • ٢ كاس ماء
  • ٢ عصير ليمونة
  • شرائح ليمون مقطعة
  • كاس زيتون اخضر منزوع النوى
  • ربع كاس زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • جرزة صغيرة كزبرة خضراء
  • ملح / فلفل حسب الرغبة
  • ٤ حبات هيل
  • ورق غار


طريقة التحضير
[list="margin: 0px; padding: 0px 15px 0px 2.4em; line-height: inherit;"]
[*]يسلق الدجاج بالماء ويضاف اليه الملح والفلفل و الهيل وورق الغار.
[*]عندما يسلق الدجاج يرفع من المرق ويصفى من الهيل والغار .
[*]يوضع المرق في وعاء ويوضع الوعاء على النار.
[*]نضاف شرائح الليمون ويترك ليغلي .
[*]ثم نضيف الزيتون وعصير الليمون والكزبرة اليابسة وزيت الزيتون.
[*]يعاد تتبيلها بالملح حسب الحاجة.
[*]يترك الخليط ليغلي عشر دقايق ثم نضيف الكزبرة الخضراء و يترك الخليط ليغلي خمس دقايق اخرى.
[*]ترص قطع الدجاج في صينية الخبز ويسكب المرق فوقها .
[*]توضع في الفرن حتى تتشوح وتكتسب قطع الدجاج اللون الذهبي .
[*]ترفع من الفرن وتقدم مع الخبز العربي وبصحة وعافية.
[/list]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://taamelbyot.cinebb.com
 
دجاج بالزيتون على الطريقة المغربية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

المواضيع الأخيرة
» رسائل عيد الأم 2017 .. أجمل صور وأغاني وكروت التهنئة لست الحبايب
اليوم في 1:17 pm من طرف Admin

» حروفي هي نبضاتي
اليوم في 6:10 am من طرف ريم عمر

» أين ســــــــــــعادتي
اليوم في 6:03 am من طرف ريم عمر

» محمود درويش - أنا الموقع أدناه - شعر
اليوم في 5:58 am من طرف ريم عمر

» لقاء مع الملك محمد منير فى التليفزيون الألمانى
اليوم في 5:54 am من طرف ريم عمر

» قانون غريب جدا
اليوم في 5:48 am من طرف ريم عمر

» فيديو جراف.. كيف تُخفى حسابك على "فيس بوك" عن محركات البحث؟
أمس في 2:01 pm من طرف Admin

» كيف تصنع ديكور مطبخك بنفسك ؟
أمس في 1:47 pm من طرف Admin

» بالفيديو.. الدفع بـ8 سيارات إطفاء لإخماد حريق سوق ملابس فى إمبابة
أمس في 1:23 pm من طرف Admin

» معلومات عن المرأة
الخميس مايو 25, 2017 2:19 pm من طرف Admin

» .........مرحبا برمضان.........
الخميس مايو 25, 2017 1:31 pm من طرف Admin

» ......أحببتك.......
الخميس مايو 25, 2017 12:43 pm من طرف ريم عمر

»  خطبة الجمعة القادمة بتاريخ 29 من شعبان 1438هـ الموافق 26 من مايو 2017م
الخميس مايو 25, 2017 12:15 pm من طرف Admin

» بالفيديو| على شريط التلفزيون القطري.. نص كلمة "تميم" بعد سحبها
الخميس مايو 25, 2017 9:52 am من طرف Admin

» معلومات عن المرأة
الخميس مايو 25, 2017 1:31 am من طرف ريم عمر

» ...اذا سألوك...
الأربعاء مايو 24, 2017 8:47 pm من طرف Admin

» عاجل| البحرين تحجب موقع قناة "الجزيرة" والصحف القطرية
الأربعاء مايو 24, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» شارلي شبلن.
الأربعاء مايو 24, 2017 2:17 pm من طرف ريم عمر

» منتدى يا اهل العرب ,,اجمل اسماء البنات ومعانيها ج1
الأربعاء مايو 24, 2017 2:09 pm من طرف ريم عمر

» همسة في أذن الرجال
الأربعاء مايو 24, 2017 12:47 pm من طرف ريم عمر

» مصر الخير , 100 كرتونة رمضان لـ 100 أسرة في قرية كفر عليم بالقليوبية
الأربعاء مايو 24, 2017 9:51 am من طرف Admin

» الزوجة المسلمة المطيعة لربها و زوجها
الثلاثاء مايو 23, 2017 6:46 pm من طرف ريم عمر