يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب

يا اهل العرب والطرب

اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بط بالعسل والصويا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مدير الموقع
avatar

البلد :
ذكر عدد المساهمات : 57710
نقاط : 155982
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 21/08/2011

مُساهمةموضوع: بط بالعسل والصويا   الأحد ديسمبر 28, 2014 1:21 pm


المقادير:
بطة وزن ٢ كيلو
الصوص:
4 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
4 ملعقة كبيرة صوص صويا
4 ملعقة كبيرة عسل
4 فصوص ثوم مفريين
4 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
1 كوب عصير عنب أبيض
1/3 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة نشا
خطوات التحضير:
- تنظف البطة و تغسل جيدا.
- تضاف كل مقادير الصوص.
- تطهى فوق نار عالية لمدة دقيقتين،مع التقليب بين الحين والآخر.
- نبقي على الصوص دافىء طوال مدة طهي البطة لتغطيتها به.
- ضعى البطة في صينية فرن و تدهن بالصوص بواسطة فرشاة.
- تطهى في فرن هادئ (١٣٠ درجة مئوية) لمدة ٣ ساعات مع دهنها بالصوص بين الحين والآخر عدة مرات، حرارة الفرن الهادئة تمنع الجلد من الاحتراق.
ارفعى من حرارة الفرن إلى ١٧٠-١٨٠ درجة مئوية ونستمر في الطهي لمدة ٣٠ أو ٤٥ دقيقة حتى يحمر الجلد وتنضج البطة تماما.
عند اقتراب البطة من النضج، نضع الكورن فلاور في القليل من الماء، نزيد من الحرارة تحت الصوص ونضيف إليها خليط الكورن فلاور حتي يتقل الصوص.
تقدم البطة مع الصوص.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://taamelbyot.cinebb.com
 
بط بالعسل والصويا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

المواضيع الأخيرة
» رسائل عيد الأم 2017 .. أجمل صور وأغاني وكروت التهنئة لست الحبايب
اليوم في 1:17 pm من طرف Admin

» حروفي هي نبضاتي
اليوم في 6:10 am من طرف ريم عمر

» أين ســــــــــــعادتي
اليوم في 6:03 am من طرف ريم عمر

» محمود درويش - أنا الموقع أدناه - شعر
اليوم في 5:58 am من طرف ريم عمر

» لقاء مع الملك محمد منير فى التليفزيون الألمانى
اليوم في 5:54 am من طرف ريم عمر

» قانون غريب جدا
اليوم في 5:48 am من طرف ريم عمر

» فيديو جراف.. كيف تُخفى حسابك على "فيس بوك" عن محركات البحث؟
أمس في 2:01 pm من طرف Admin

» كيف تصنع ديكور مطبخك بنفسك ؟
أمس في 1:47 pm من طرف Admin

» بالفيديو.. الدفع بـ8 سيارات إطفاء لإخماد حريق سوق ملابس فى إمبابة
أمس في 1:23 pm من طرف Admin

» معلومات عن المرأة
الخميس مايو 25, 2017 2:19 pm من طرف Admin

» .........مرحبا برمضان.........
الخميس مايو 25, 2017 1:31 pm من طرف Admin

» ......أحببتك.......
الخميس مايو 25, 2017 12:43 pm من طرف ريم عمر

»  خطبة الجمعة القادمة بتاريخ 29 من شعبان 1438هـ الموافق 26 من مايو 2017م
الخميس مايو 25, 2017 12:15 pm من طرف Admin

» بالفيديو| على شريط التلفزيون القطري.. نص كلمة "تميم" بعد سحبها
الخميس مايو 25, 2017 9:52 am من طرف Admin

» معلومات عن المرأة
الخميس مايو 25, 2017 1:31 am من طرف ريم عمر

» ...اذا سألوك...
الأربعاء مايو 24, 2017 8:47 pm من طرف Admin

» عاجل| البحرين تحجب موقع قناة "الجزيرة" والصحف القطرية
الأربعاء مايو 24, 2017 7:59 pm من طرف Admin

» شارلي شبلن.
الأربعاء مايو 24, 2017 2:17 pm من طرف ريم عمر

» منتدى يا اهل العرب ,,اجمل اسماء البنات ومعانيها ج1
الأربعاء مايو 24, 2017 2:09 pm من طرف ريم عمر

» همسة في أذن الرجال
الأربعاء مايو 24, 2017 12:47 pm من طرف ريم عمر

» مصر الخير , 100 كرتونة رمضان لـ 100 أسرة في قرية كفر عليم بالقليوبية
الأربعاء مايو 24, 2017 9:51 am من طرف Admin

» الزوجة المسلمة المطيعة لربها و زوجها
الثلاثاء مايو 23, 2017 6:46 pm من طرف ريم عمر