يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب


اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 هل سبق لك أن تذوقت "حلوى ماهو " العمانية؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رهف

avatar

البلد :
انثى عدد المساهمات : 452
نقاط : 846
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

مُساهمةموضوع: هل سبق لك أن تذوقت "حلوى ماهو " العمانية؟   الجمعة يوليو 04, 2014 10:43 pm

اذا لم يسبق لكِ ان تذوقتِ "حلوى ماهو" العمانية ، لا تفوتي تحضيرها لعائلتك على مائدة الافطار خلال شهر رمضان المبارك.

مدّة التحضير: 0 دقيقة
مدّة الطهو: 40-45 دقيقة
كميّة تكفي: 12-18 شخصاً
الفئة: حلوى/ حلوى عربيّة
المطبخ: عُماني
التكلفة: اقتصاديّة
درجة الصعوبة: سهلة

المكوّنات:
• ربع كوب أو 60 غراماً من الزبدة
• علبتان أو 397 غراماً من حليب نستله المكثف المحلى
• ملعقة صغيرة أو 4 غرامات من مسحوق الهال
• نصف ملعقة صغيرة أو غرام واحد من جذوع الزعفران

طريقة التحضير:
1. تُذوّب الزبدة في مقلاة عميقة وتُضاف علبتان من حليب نستله المكثف المحلى، وبودرة الهال، ويُطهى المزيج على حرارة متوسّطة مع تحريك مستمرّ إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً مائلاً إلى بنيّ وبدون أن يحترق، أي لحوالي 40 دقيقة.
2. وعندما تصبح الحلوى متماسكة وتتمتّع بقوام شديد، يُضاف الزعفران ويُرفع القدر عن النار. يُترك المزيج ليبرد قليلاً قبل صبّه في الطبق ليبرد بالكامل.
3. يُقطّع الطبق إلى الأشكال المناسبة ويُقدّم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هل سبق لك أن تذوقت "حلوى ماهو " العمانية؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

المواضيع الأخيرة
» شارلي شبلن.
اليوم في 12:07 am من طرف ريم عمر

» ...اذا سألوك...
أمس في 11:49 pm من طرف ريم عمر

» الزوجة المسلمة المطيعة لربها و زوجها
أمس في 6:46 pm من طرف ريم عمر

» همسة في أذن الرجال
أمس في 6:34 pm من طرف ريم عمر

» (رباعيات) صلاح جاهين
أمس في 1:58 pm من طرف ريم عمر

» الإقلاع عن التذخين
أمس في 1:48 pm من طرف ريم عمر

» ام كلثوم انت عمري اغنيه الكاملة
أمس في 1:34 pm من طرف ريم عمر

» مصر الخير , 100 كرتونة رمضان لـ 100 أسرة في قرية كفر عليم بالقليوبية
أمس في 1:29 pm من طرف ريم عمر

» خذلتني الحياة
الإثنين مايو 22, 2017 11:39 pm من طرف ريم عمر

»  نتيجة الشهادة الابتدائية والإعدادية بمحافظة الجيزة 2017
الإثنين مايو 22, 2017 7:09 pm من طرف Admin

» موعد مباراة الزمالك القادمة ضد الاهلي الليبي في مباريات الجولة الثانية من مباريات دورري أبطال إفريقيا
الإثنين مايو 22, 2017 6:03 pm من طرف Admin

» نتيجة الشهادة الإعدادية2017
الإثنين مايو 22, 2017 4:10 pm من طرف Admin

» إعلان نتيجة الشهادة الإعدادية آخر الأسبوع الجارى
الإثنين مايو 22, 2017 11:43 am من طرف Admin

»  عقوبة المتورطين فى إخفاء حبيب العادلى
الإثنين مايو 22, 2017 11:26 am من طرف Admin

» منتدى يا اهل العرب ,,اجمل اسماء البنات ومعانيها ج1
الإثنين مايو 22, 2017 10:13 am من طرف Admin

» ...ازاله توتر...
الأحد مايو 21, 2017 9:26 pm من طرف ريم عمر

» القرآن الكريم بصوت الشيخ عبد الرحمن السديس
الأحد مايو 21, 2017 7:57 pm من طرف ريم عمر

» أدعية شهر رمضان من يومك الأول إلى الثلاثين
الأحد مايو 21, 2017 6:41 pm من طرف Admin

» موسوعة التداوى بالأعشاب
الأحد مايو 21, 2017 4:21 pm من طرف Admin

» ليت الزمن توقف هنـــــــا
الأحد مايو 21, 2017 4:03 pm من طرف Admin

» بالصور.. "موزة" امرأة تحكم إمارة.. والدة تميم تزور السودان وتلتقى البشير وتروج للسياحة بأهرامات الخرطوم
الأحد مايو 21, 2017 3:25 pm من طرف Admin

» لسماع القرأن الكريم ,,اضغط على الاسم لسماع القران الكريم كلا بصوتة
الأحد مايو 21, 2017 2:33 pm من طرف mohammed abde