يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب


اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تمتعي باعداد فطيرة الدجاج بالذرة في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رهف

avatar

البلد :
انثى عدد المساهمات : 452
نقاط : 846
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

مُساهمةموضوع: تمتعي باعداد فطيرة الدجاج بالذرة في رمضان   الثلاثاء يوليو 01, 2014 11:57 pm



هل أنت من محبي الفطائر بمختلف أنواعها؟ نقدم لك اليوم طريقة تحضير فطيرة الدجاج والذرة. تمتعي بإعدادها على طريقتنا واستمتعي بالطعم اللذيذ:

مدّة التحضير: 15 دقيقة
مدّة الطهو: 30 دقيقة
حجم الحصّة: حصّة واحدة
الفئة العمريّة: 26- 36 شهراً
نوع الطعام: نشاء، مشتقات الحليب، خضار، بروتين

المكوّنات:
• حبّتان أو 50 غراماً من عجينة الرقائق الهشة الجاهزة
• ½ ملعقة صغيرة أو غرامان من الزيت النباتي
• 50 غراماً من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعّبات بقياس سنتمتر واحد
• 1/8 ملعقة صغيرة أو ½ غرام من إكليل الجبل المجفّف
• ملعقتان كبيرتان أو 30 مل من كريمة الطهو الخفيفة
• ملعقتان كبيرتان أو 10 غرامات من جبنة إيمانتال المبروشة
• 3 ملاعق كبيرة أو 45 غراماً من الذرة المعلّبة والمصفّاة
• ¼ بيضة صغيرة مخفوقة
• ملعقة كبيرة أو 15 مل من الماء


طريقة التحضير:
1. يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة وتوضَع الصفيحة المشبكة في وضعيّة متوسّطة. 
2. تُرقّ عجينة الرقائق الهشة حتى سماكة 3 ملم وتوضَع بلطف في صواني بشكل فرديّ أو في صواني فخارية للخبز، على أن تُغطّي القعر والأطراف وتُحضّر عجينة أخرى لتغطّي القسم الأعلى.
3. توضَع العجينة في البرّاد لمدّة 10 دقائق.
4. يُسخّن الزيت النباتيّ في المقلاة ويُضاف الدجاج وإكليل الجبل وتُقلّى المكوّنات جيّداً إلى أن تنضج بالكامل. تُرفع عن النار وتُضاف الكريمة والجبنة والذرة إلى المزيج. 
5. يُمزج البيض والماء لصنع مزيج البيض.
6. تُملأ الصواني المغلّقة بالدجاج والذرة ويُغطّى القسم الأعلى منها بما تبقّى من العجين، تُختم ويُدهَن القسم الأعلى منها بمزيج البيض.
7. توضَع على ورقة خبز وتُخبز في الفرن المحمّى مسبقاً لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تُطهى العجينة وتُصبح ذهبيّة في الأعلى.
8. يُخرَج الطبق من الفرن ويُترك قليلاً ليبرد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تمتعي باعداد فطيرة الدجاج بالذرة في رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

المواضيع الأخيرة
» الملزمة الكاملة الكيمياء والاسئلة الوزارية والمرشحات الوزارية للصف السادس الاعدادي العلمي الاحيائي والتطبيقي 2017 و2018
أمس في 10:36 am من طرف Admin

» البث المباشر لقناة أكسترا نيوز اخبار على مدار 24 ساعة
أمس في 9:54 am من طرف Admin

» «زي النهارده».. عيد تحرير سيناء 25 إبريل 1982 (فيديو)
أمس في 9:52 am من طرف Admin

» الهيئة العامة للأرصاد الجوية المصرية
أمس في 9:51 am من طرف Admin

» هل تؤيد قرار حظر الاهل تؤيد الاعتكاف داخل الزوايا فى رمضان لمواجهة الأفكار المتطرفة؟
أمس في 9:41 am من طرف Admin

» "أبريل" شهر التتويجات فى الألعاب الشهيدة
أمس في 9:38 am من طرف Admin

» اليوم السابع أخبار عاجلة الثلاثاء، 25 أبريل 2017
أمس في 9:36 am من طرف Admin

»  110 سنة أهلي.. ملف التاريخ والإنجازات
أمس في 9:34 am من طرف Admin

» جدول امتحانات الثانوية العامة 2017 المقترح يبدأ من الأحد 4 يونيو وتنتهى الخميس 22 يونيو
الإثنين أبريل 24, 2017 7:44 pm من طرف Admin

» موعد نتيجة امتحانات السودان 2017
الإثنين أبريل 24, 2017 7:25 pm من طرف Admin

» أحمد الشناوى وطارق حامد يكملان 100 مباراة مع الزمالك
الإثنين أبريل 24, 2017 7:19 pm من طرف Admin

» بالفيديو جراف..تعرف على التدابير الاحترازية للمتورطين فى الجرائم الإرهابية
الإثنين أبريل 24, 2017 7:17 pm من طرف Admin

» "الإحصاء" يكشف: ارتفاع عائدات قناة السويس لـ7.4 مليار جنيه فى مارس 2017.. زيادة إيرادات السكة الحديد لـ154.6 مليون جنيه.. انخفاض معدلات الزواج 19.5% وارتفاع الطلاق بنسبة 4.5%
الإثنين أبريل 24, 2017 7:14 pm من طرف Admin

»  المملكة الأردنية الهاشمية
الإثنين أبريل 24, 2017 7:03 pm من طرف Admin

» الجامعات والمعاهد والمدارس بالمغرب
الإثنين أبريل 24, 2017 7:00 pm من طرف Admin

» معاهد و مدارس عليا في الجزائر
الإثنين أبريل 24, 2017 6:56 pm من طرف Admin

» جامعة البحرين
الإثنين أبريل 24, 2017 6:55 pm من طرف Admin

» الجامعات اليمنية الحكومية
الإثنين أبريل 24, 2017 6:53 pm من طرف Admin

» مشاهدة مباراة الزمالك والمصرى الاثنين 24 ابريل 2017 بث مباشر قناة اون سبورت
الإثنين أبريل 24, 2017 5:23 pm من طرف Admin

»  نتيجة الثانوية التجارية 2017
الإثنين أبريل 24, 2017 4:29 pm من طرف Admin

» جدول امتحانات التعليم المفتوح جامعة القاهرة دور مايو 2017
الإثنين أبريل 24, 2017 4:25 pm من طرف Admin

» في ذكرى ميلاده.. أجمل أغاني "ملك العود"
الإثنين أبريل 24, 2017 3:41 pm من طرف Admin

راديو اف ام