يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب


اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 تمتعي باعداد فطيرة الدجاج بالذرة في رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رهف

avatar

البلد :
انثى عدد المساهمات : 452
نقاط : 846
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

مُساهمةموضوع: تمتعي باعداد فطيرة الدجاج بالذرة في رمضان   الثلاثاء يوليو 01, 2014 11:57 pm



هل أنت من محبي الفطائر بمختلف أنواعها؟ نقدم لك اليوم طريقة تحضير فطيرة الدجاج والذرة. تمتعي بإعدادها على طريقتنا واستمتعي بالطعم اللذيذ:

مدّة التحضير: 15 دقيقة
مدّة الطهو: 30 دقيقة
حجم الحصّة: حصّة واحدة
الفئة العمريّة: 26- 36 شهراً
نوع الطعام: نشاء، مشتقات الحليب، خضار، بروتين

المكوّنات:
• حبّتان أو 50 غراماً من عجينة الرقائق الهشة الجاهزة
• ½ ملعقة صغيرة أو غرامان من الزيت النباتي
• 50 غراماً من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعّبات بقياس سنتمتر واحد
• 1/8 ملعقة صغيرة أو ½ غرام من إكليل الجبل المجفّف
• ملعقتان كبيرتان أو 30 مل من كريمة الطهو الخفيفة
• ملعقتان كبيرتان أو 10 غرامات من جبنة إيمانتال المبروشة
• 3 ملاعق كبيرة أو 45 غراماً من الذرة المعلّبة والمصفّاة
• ¼ بيضة صغيرة مخفوقة
• ملعقة كبيرة أو 15 مل من الماء


طريقة التحضير:
1. يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة وتوضَع الصفيحة المشبكة في وضعيّة متوسّطة. 
2. تُرقّ عجينة الرقائق الهشة حتى سماكة 3 ملم وتوضَع بلطف في صواني بشكل فرديّ أو في صواني فخارية للخبز، على أن تُغطّي القعر والأطراف وتُحضّر عجينة أخرى لتغطّي القسم الأعلى.
3. توضَع العجينة في البرّاد لمدّة 10 دقائق.
4. يُسخّن الزيت النباتيّ في المقلاة ويُضاف الدجاج وإكليل الجبل وتُقلّى المكوّنات جيّداً إلى أن تنضج بالكامل. تُرفع عن النار وتُضاف الكريمة والجبنة والذرة إلى المزيج. 
5. يُمزج البيض والماء لصنع مزيج البيض.
6. تُملأ الصواني المغلّقة بالدجاج والذرة ويُغطّى القسم الأعلى منها بما تبقّى من العجين، تُختم ويُدهَن القسم الأعلى منها بمزيج البيض.
7. توضَع على ورقة خبز وتُخبز في الفرن المحمّى مسبقاً لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تُطهى العجينة وتُصبح ذهبيّة في الأعلى.
8. يُخرَج الطبق من الفرن ويُترك قليلاً ليبرد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تمتعي باعداد فطيرة الدجاج بالذرة في رمضان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

المواضيع الأخيرة
» "التعليم" تشيد بطلاب جنوب سيناء بعد كتابتهم "مصر" بأجسادهم في عرض رياضي‎
اليوم في 9:44 am من طرف Admin

» تعرف على أسباب ألقاب الفنانين
اليوم في 9:43 am من طرف Admin

» الفنانة مديحة يسري توجه رسالة إلى الرئيس "السيسي"
اليوم في 9:41 am من طرف Admin

» تعرف على عقوبة الاغتصاب في دول العالم
اليوم في 9:40 am من طرف Admin

» الذكرى الخامسة للمطربة الكبيرة وردة الجزائرية
اليوم في 9:35 am من طرف Admin

» اليوم..الثلاثاء، 28 مارس 2017 8 مباريات قوية فى دورى القسم الثانى
اليوم في 9:32 am من طرف Admin

» اليوم السابع أخبار عاجلة الثلاثاء، 28 مارس 2017
اليوم في 9:30 am من طرف Admin

»  تطبيقات اندرويد
أمس في 8:51 pm من طرف Admin

» قطر جداول الاختبارات
أمس في 8:46 pm من طرف Admin

» امتحانات للصف الأول الإعدادى على الوحدات من مذكرة The Future
أمس في 8:44 pm من طرف Admin

» المعرض الدولي للبصريات
أمس في 8:30 pm من طرف Admin

» "شبهة الشغب" وراء توقيف 14 شخصا في الحسيمة
أمس في 8:29 pm من طرف Admin

»  بالصور: أجمل 100 امرأة على الأرض.. 5 أتراك ومصرية وحيدة في القائمة
أمس في 8:27 pm من طرف Admin

» أخبار الجزائر - تشريعيات 2017 : العدالة ستتكفل بكل التجاوزات المتعلقة بالاطار القانوني
أمس في 8:26 pm من طرف Admin

» بالفيديو| "Sushi Bike" أول "عجلة" لبيع المأكولات البحرية.. "سوشي في الشارع"
أمس في 8:24 pm من طرف Admin

» بالصور| أحمد زكي الذي لا يعرفه كثيرون: طلبته السندريلا.. وتبرع بثروته قبل وفاته
أمس في 8:22 pm من طرف Admin

» مساء الأنوار: شروط الفيفا على الأندية لتطبيق دوري المحترفين .. د. محمود باجنيد
أمس في 8:16 pm من طرف Admin

» ملاعب ONsport: جولة فى أبرز أخبار السوشيال ميديا - الإثنين 27 مارس 2017
أمس في 8:15 pm من طرف Admin

» ملاعب ONsport: حلقة الإثنين 27 مارس 2017
أمس في 8:14 pm من طرف Admin

» مباراة منتخب مصر وبنين المحليين اليوم الودية الإثنين 27/3/2017
أمس في 8:13 pm من طرف Admin

» صباح أون - الاثنين 27 مارس 2017
أمس في 8:12 pm من طرف Admin

» بالصور.. مبارك لـ مواطن: "عايز اللحمة بتاعتى"..
أمس في 8:01 pm من طرف Admin

راديو اف ام