يا اهل العرب والطرب
-[welcoOome]--
مرحبا بك ايها الزائر الكريم
مرحبًا بك ما خطّته الأقلام من حروف
مرحبًا عدد ما أزهر بالأرض زهور
مرحبا ممزوجة .. بعطر الورد .. ورائحة البخور
مرحبا بك بين إخوانك وأخواتك
منورين المنتدى بوجودكم ايها اعضاء وزوارنا الكرام
تحيات الادارة/يا اهل العرب

يا اهل العرب والطرب

اسلامي ثقافي رياضي فن افلام صور اغاني
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلويات عيد الفطر 2014 بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
مدير الموقع


البلد :
ذكر عدد المساهمات : 53477
نقاط : 143887
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 21/08/2011

مُساهمةموضوع: حلويات عيد الفطر 2014 بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014   الإثنين يونيو 23, 2014 2:20 pm

حلويات عيد الفطر 2014
بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014

حلويات عيد الفطر 2014
بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014






طريقة عمل كعك العيد ..بسكويت العيد 2013 حلويات عيد الفطر 2013

طريقة عمل كعك العيد ..بسكويت العيد 2013 حلويات عيد الفطر 2013



المقادير

  • سميد ,1.5 كيلو
  • دقيق ,3.0 أكواب
  • سمن ,0.5 كيلو
  • سكر , كوب
  • ماء الورد ,0.5 كوب
  • ماء الزهر ,0.5 كوب
  • ماء , كوب
  • خميرة مذابة في نصف كوب ماء دافئ ,2.0 ملعقة طعام
  • محلب , ملعقة صغير
  • سكر ناعم للزينة ,2.0 كوب
  • تمر خالي من البذور للحشو ,0.5 كيلو
  • زبدة أو سمن للحشو ,4.0 ملاعق كبيرة


طريقة التحضير
 - يوضع السميد في وعاءٍ كبيرٍ والسكر والمحلب ويخلط جيداً

 - يضاف السمن إلى خليط السميد ويفرك السمن والسميد بين الكفين حتى يخلط جيداً

- ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط بأطراف الأصابع بدون عجن

- يغطى الوعاء ويترك جانباً مدة (6) ساعات

- تذوب الخميرة بالماء الدافئ وتترك مدة 20 دقيقة

- يرش السميد بماء الخميرة وكوب الماء

- يفرك خليط السميد والماء بين الكفين مدة عشر دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته

- يفرك الخليط باليدين حتى يصبح متماسكاً

- تقطع عجينة المعمول حسب حجم القالب

 - توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسرى وتحفر بإصبع اليد اليمنى بحيث يجوف داخل العجين بالتساوي

- تحشى بملعقة صغيرة من خليط التمر ثم ترد أطراف العجينة فوق الحشو بخفة

- توضع القطعة في قالب المعمول ويضغط عليها قليلاً

- تضرب حافة القالب على حافة الرف أو الطاولة كي تسقط من القالب

- تصف قطع المعمول في صينية وتترك مدة ساعة

 - يحمى الفرن مدة ربع ساعة إلى درجة 450 ف

- يخبز المعمول مدة عشر دقائق حتى يصبح لون المعمول ذهبياً

- بعد أن يبرد المعمول ينثر السكر الناعم فوقه

- يحرك التمر والسمن أو الزبدة على نار خفيفة حتى يصبح طرياً متماسكاً يسهل عجن

- يتم إضافة المحلب بعد أن يبرد
حلويات عيد الفطر 2014
بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://taamelbyot.cinebb.com
رهف



البلد :
انثى عدد المساهمات : 452
نقاط : 846
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: حلويات عيد الفطر 2014 بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014   الإثنين يونيو 23, 2014 3:29 pm

عاشت ااايديك ع موضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات عيد الفطر 2014 بسكويت العيد 2014 حلويات عيد الفطر 2014
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة التأهل إلى كأس العالم
» صور جاستن بيبر مع عائلته .....روعة(جديد)
» نتائج مسابقة اساتذة التعليم الابتدائي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يا اهل العرب والطرب :: ๑۩۞۩๑๏المـــوضــــه والجمــــال والازيــــاء ๏๑۩۞‏۩๑ :: الطبخ-
انتقل الى:  


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا

شات سوسا لتغيير اسمك في الشات اضغط علي اول اسم في القايمه الي علي اليمين وغير الاسم والصوره
المواضيع الأخيرة
» تعرف علي موعد وملاعب كل مباريات الزمالك لنهاية مايو
أمس في 8:40 pm من طرف Admin

» شهداء ثورة نوفمبر 54 بالجزائر
أمس في 7:17 pm من طرف Admin

» الخريطة الكاملة للاستثمار الصناعى فى 7 محافظات بالصعيد..
أمس في 7:08 pm من طرف Admin

» طومان باي .. سيرة آخر سلاطين المماليك
أمس في 7:06 pm من طرف Admin

» أردوغان يطيح بـ277 قاضيا جديدا على خلفية تحركات الجيش التركى
أمس في 6:59 pm من طرف Admin

» نتيجة كلية الآداب بجامعة القاهرة
أمس في 6:21 pm من طرف Admin

» بالفيديو.. صاحب محاولة الانتحار بعمود إنارة: «أنا مسجل خطر منذ عام 88»
أمس في 6:19 pm من طرف Admin

» بالفيديو| 77 عاما.. "توم وجيري" لا يعرفان التقدم في العمر
أمس في 6:17 pm من طرف Admin

» بالفيديو.. لحظة الهجوم على الأخ غير الشقيق رئيس كوريا الشمالية بمادة سامة
أمس في 6:14 pm من طرف Admin

» الفتح الإسلامي لبلاد المغرب وأبعاده الحضارية د. نعيم الغالي / جامعة منوبة تونس
أمس في 6:11 pm من طرف Admin

» حظك اليوم الثلاثاء 21-2-2017 , توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 21/2/2017 Abraj Today , ابراج اليوم 21 فبراير / شباط 2017
أمس في 6:00 pm من طرف Admin

» جدول مباريات الاهلى القادمة فى دورى ابطال افريقيا والدورى المصرى 2017 موعد مباراة الاهلى القادمة
أمس في 5:59 pm من طرف Admin

» جدول مباريات الزمالك القادمة فى دورى ابطال افريقيا والدورى المصرى 2017 موعد مباراة الزمالك القادمة
أمس في 5:58 pm من طرف Admin

» الذهب يتراجع للمرة الثانية.. وعيار 21 يسجل 548 جنيهاً للجرام
أمس في 5:20 pm من طرف Admin

» جميع أعمال هيام يونس الفنية من اغاني و ألبومات عالية الجودة بصيغة MP3
أمس في 5:18 pm من طرف Admin

» تحميل الاصدار الجديد لبرنامج بلوستاك 2017 عربي للكمبيوتر Downlaod Bluestacks Free For PC
أمس في 5:14 pm من طرف Admin

» تشكيلة فساتين السهرة من جوفاني - Jovani evening dresses
أمس في 5:11 pm من طرف Admin

» تسريحات الشعر القصير للعام 2017
أمس في 5:07 pm من طرف Admin

» مكياج 2017 ناعم مكياج عروس 2017
أمس في 5:05 pm من طرف Admin

»  4 أندية إماراتية تحلم باستعادة اللقب الآسيوي
أمس في 5:01 pm من طرف Admin

» سلمان خان يحقق حلم المصرية "أسمن فتاة في العالم"
أمس في 4:59 pm من طرف Admin

» "فضفضة".. برنامج جديد يجيب عن أهم أسئلتك النفسية والجنسية مع رشا الجندى
أمس في 4:46 pm من طرف Admin

راديو اف ام